Opis

W 1884 roku David Sarajishvili uruchomił swoją pierwszą produkcję brandy w Gruzji. Na podstawie dziesięcioletnich doświadczeń bezbłędnie dobrał do produkcji brandy najlepsze gruzińskie szczepy, a dla nich właściwe mikroregiony.  W 1887 roku powstała pierwsza brandy i od tego momentu firma Sarajishvili rozpoczęła rozwój by w 1913 roku uzyskać status oficjalnego dostawcy na dwór carski. W czasach sowieckich firma została znacjonalizowana. Zmieniono nawet nazwę  i przez dziesięciolecia była znana jako Fabryka Brandy Tbilisi. W 1994 roku firma została ponownie sprywatyzowana i z inicjatywy nowego właściciela nazwa wróciła do Spółki. JSC SARAJISHVILISARAJISHVILI VSOP BLACK ma nasycony bursztynowy kolor. Aromaty gładkie, czyste i wyważone. W aromatach dominuje szlachetna, wyważona nuta korzenno-czekoladową. Z czasem wybrzmiewają nuty orzecha, mocno suszonych owoców, daktyli a także odrobina wanilii i czekolady. W ustach zwięzłe, zbudowane na wytrawnej nucie, korzenne. Wyczuwalne nuty mokrego tytoniu, starych zabytkowych mebli, pieczonych kasztanów, suszonego mango i skórki pomarańczy. Łączy jedwabistość faktury, z pikantnym podbiciem. Finisz dojrzały, długi, wyważony, delikatnie pikantny, owocowy.