Efektem takiego procesu jest gładki i przyjemnie owocowy aromat, wypełniony niuansami dojrzałych i słodkich rodzynek. W smaku charakteryzuje się nutami śliwek, gorzkiej czekolady oraz pełnych miąższu fig. Jego finisz jest długi i rozgrzewający, pozostawiający na podniebieniu wrażenie otulającej wanilii.