Opis

Nie jest łatwo opisać walory tej niezwykłej wódki, ponieważ trudno ją porównać do jakiegokolwiek innego trunku. Powstaje wyłącznie z grochu.Starannie wyselekcjonowany groch najwyższej o wysokiej zawartości skrobi najpierw poddaje się fermentacji wraz z łupinami, co dodatkowo wzmacnia wytrawny, wyrazisty smak. Kolejny etap to jednorazowa destylacja w kolumnie bez rektyfikacji. Finalny produkt osiąga moc 85-86% alkoholu, przed butelkowaniem rozcieńczany jest do mocy 53,9%.Elegancka, masywna butelka, którą zdobi zielono-złota etykieta z autografem twórcy receptury Artura Króla zamknięta jest w zielony kartonik z okienkiem.Grochowica najlepiej smakuje w shotach, jest idealnym dodatkiem do tradycyjnych dań kuchni polskiej – bigosu, pierogów z mięsem, golonki, mięs z grilla czy dziczyzny. Może być także bazą do tworzenia nietuzinkowych drinków.Wbrew pozorom Grochowica wcale nie smakuje grochem. Lekki osad na dnie jest naturalnym objawem i nie stanowi żadnej wady produktu.

Jakie cechy charakteryzują Grochowicę ?

• Barwa: przezroczysta;
• Zapach: lekkie drożdże, odrobina cytrusów, nieco warzyw;
• Smak: zdecydowanie wytrawny, lecz łagodny, nieco ziemisty, gorzkie orzechy i czekolada;
• Finisz: dymny, gorzkawy, odrobina kawy i tytoniu.