Jest to whisky o przyjemnym, niemalże kremowym zapachu sherry z lekkim akcentem dymnym. Zapach: pomarańcze, banany, skórka cytrynowa, spora dawka wanilii i miodu, silny aromat świeżego siana, kadzidło. Smak: słodycz cytrusów, lody waniliowe, delikatna nutka wytrawna, migdały, toffi, sok brzoskwiniowy, delikatna nuta wędzonki. Finisz: niezbyt długi, przyjemny, owocowa słodycz mieszająca się z delikatną goryczką wyciągniętą z dębu.

Specjalna edycja popularnej whisky z destylarni Aberfeldy (istniejącej od 1898 roku) z siedzibą w Perthshire, w środkowej części regionu Highlands. Samą destylarnię – która do dziś korzysta z niektórych starych, oryginalnych budynków – założyli w 1898 roku bracia Dewar, planujący produkcję destylatów słodowych na potrzeby blendów. Współcześnie Aberfeldy stanowi serce świetnego blendu Dewar’s, ale cieszy się rosnącą popularnością również jako single malt.Whisky Aberfeldy 12 YO to pierwszorzędny wybór, jeśli chce się rozpocząć przygodę z klasycznymi whiskies z Highlands.