Opis

To trunek kanadyjskiej marki, która swój pierwszy blend stworzyła w 1951 roku. Początkowo zaplanowano dla niego nazwę Black Label, ale po tym jak przodowy gorzelnik Jack Napier spróbował pierwszej partii, zdecydowano się na Black Velvet – podkreślającą jej niezwykle aksamitny smak oraz gładkie wrażenia jakie pozostawia na podniebieniu.

Whisky produkowana z krystalicznie czystej wody, a także najlepszego żyta i kukurydzy. Destylaty są starannie mieszane i przelewane do selektywnie wybranych dębowych beczek, gdzie dojrzewają 3 lata. Marka wyróżnia się metodą mieszania, ponieważ łączy alkohole ze sobą już podczas destylacji, a nie dopiero na etapie butelkowania.

Black Velvet charakteryzuje się głębokim smakiem karmelu, żytniej pikanterii oraz przyjemnej nuty wanilii z egzotycznym kokosem.

Najlepiej podawać ją na lodzie lub kamieniach oraz w formie drinków.

Obecnie trunki Black Velvet sprzedaje się w ponad 55 krajach na całym świecie. Jest to druga, najbardziej popularna kanadyjska whisky mieszana (tuż po Crown Royal). Gorzelnia jest imponująco nowoczesna, w pełni zautomatyzowana i potrzebuje tylko 2 pracowników do kontrolowania wszystkich procesów. Każdego tygodnia przetwarza się tam od 8 do 10 wagonów kukurydzy, z której m.in. produkuje się wysokiej jakości, niepowtarzalną whisky Black Velvet.