Opis

Whiskey Clontraf blended, w odróżnieniu od whisky szkockiej jest destylowana trzykrotnie dzięki czemu finalny produkt jest zdecydowanie łagodniejszy. Ciekawostką jest fakt, iż destylat – podobnie jak w przypadku Jacka Danielsa – filtrowany jest przez warstwę węgla drzewnego, aby dodatkowo go oczyścic i nadać mu wyjątkowego smaku. Alkohol starzony jest beczkach po bourbonie. Jeszcze przed butelkowaniem przeszedł proces mieszania (marrying / vatting), gdzie whiskey z wielu beczek mieszana jest w kadzi, tak aby gotowy produkt odpowiadał oczekiwaniom klientów. Whiskey Clontraf blended nie posiada określenia wieku, nieoficjalnie wiadomo, że starzona jest przez 4 lata w beczkach po bourbonie. Butelkowana jest z mocą 40%.

Nota degustacyjna

Kolor: złoty

Zapach: lekki, orzeźwiający. Miód, przypalona dębowa beczka, wanilia. Wyraźnie słodowa.

Smak: łagodny i delikatny. Wyraźne nuty toffi oraz karmelu, wytrawne nuty dębiny wkomponowane w waniliowo-słodową bazę.

Finisz: krótki, rozgrzewający. Waniliowo-dębowy.