Opis

Talisker – szkocka whisky słodowa, produkowana w gorzelni w Carbost, na wyspie Skye w Szkocji. Także nazwa wsi na wyspie Skye. Talisker jest m.in. jednym ze składników popularnej whisky mieszanej Johnnie Walker (stanowi dużą część zwłaszcza w piętnastoletniej Johnny Walker Green Label), a także likieru Drambuie. Zakład prowadzony jest przez United Distillers and Vintners części koncernu Diageo i jest jednym z elementów kolekcji Classic Malts.Talisker znana jest z wysokiej zawartości torfu i „słonawego” posmaku, wynikającego także ze stosunkowo dużej ilości fenolu w trunku. Z uwagi na nietypowy smak dla przeciętnego konsumenta whisky może być zbyt mocna i ciężka, choć dla koneserów stanowi rarytas.Talisker 10YO to whisky o bardzo złożonym i zbalansowanym charakterze. Trunek dojrzewa przez ponad 10 lat w beczkach z dębu amerykańskiego.